Фестиваль гостеприимства в Хакасии стал праздником национального единства. Финал состоялся 20 декабря в Хакасском национальном краеведческом музее им. Л. Р. Кызласова. В нем участвовали 13 школьных команд из шести районов (Алтайский, Аскизский, Бейский, Орджоникидзевский, Ширинский, Усть-Абаканский) и трех городских округов (Абакан, Черногорск, Сорск).
Всем участникам было от 14 до 16 лет, рассказали в миннацполитики Хакасии. Они представили на суд экспертов, среди которых были представители органов госвласти, общественных организаций и турбизнеса, исследовательские работы в рамках трех тематических номинаций «Национальная кухня», «Кухня территории» и «Традиции гостеприимства».
«Важным событием стала презентация альбома «Традиции гостеприимства народов Республики Хакасия» тиражом одна тысяча экземпляров. В издании, которое поступит в библиотеки региона, рецепты, фотографии и QR-коды для доступа к видеоматериалам о культуре двенадцати этносов Хакасии», – рассказали в министерстве.
Все участники фестиваля получили дипломы, кубки и сувениры – керамические тарелки «Гостеприимная Хакасия». Также школьники пообщались с представителями этнокультурных объединений и предпринимателями, которые сохраняют традиционные ремесла и кулинарные практики.
Во время фестиваля прошла выставка-ярмарка «Чайные традиции Хакасии». Местные производители и ремесленники угостили чаями, сладостями, представили мясную продукцию и сыры. Особый интерес вызвал конкурс «Лучший рецепт чая» с участием мастеров из Хакасии, Красноярского края и Тывы.
«Традиционные ценности – не музейные экспонаты, а живая ткань современной Хакасии. В улыбках участников, диалогах поколений и мастерстве ремесленников мы увидели, что объединяет нас всех любовь к родной земле, уважение к ее истории и готовность передавать наследие дальше», – прокомментировали в ведомстве.
