Сегодня, 25 ноября, люди отмечают День домашней кухни. Этот неофициальный праздник придумали, чтобы привлечь внимание общества к кулинарным традициям, привычке чаще готовить дома и проводить больше времени с семьей.
В Хакасии можно попробовать блюда не только коренного этноса, но и русскую, тувинскую, бурятскую и многие другие кухни диаспор, которые находятся в республике. Все они демонстрируют традиции народов, их историю и образ жизни.
Ранее мы писали, что хакасская кухня способна поразить гурманов своей неординарностью.
