В Абакане сотрудники Роспотребнадзора выявили случай нарушения законодательства в кафе и точке быстрого питания одного предпринимателя, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РХ.
Во время плановой проверки установили, что в этих местах при приготовлении еды и напитков использовали воду, не отвечающую требованиям, персонал не соблюдал правила личной гигиены, отсутствовали условия для качественной обработки кухонного инвентаря и оборудования.
Также в точках не следовали условиям хранения пищевой продукции, отсутствовал контроль за условиями доставки готовой еды, не проводили в полном объеме дезинсекционные и дератизационные мероприятия.
Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 30 тысяч рублей.
Кроме того, из-за грубого нарушения санитарно-эпидемиологических требований к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению материалы направили в Абаканский городской суд для принятия решения о приостановке деятельности двух заведений, однако предпринимателя приговорили к штрафу в размере 2 тысяч рублей.
Владельцу точек общественного питания выдали предписание об устранении нарушений, исполнение которого находится на контроле Управления.
Ранее мы писали, что в Абакане на 90 суток остановили работу пекарни из-за грызунов в еде.
