Завтра, 22 августа, в юрточном комплексе около Таштыпского районного Дома культуры пройдет празднование Дня талгана. Эта мука грубого помола является основой для супов, каш, сладостей и других хакасских блюд, сообщает администрация муниципалитета.
Гостей праздника познакомят с традиционной и современной едой из талгана. Также посетителям комплекса расскажут об истории продукта и интересные рецепты, связанные с мукой.
Ранее мы писали, что жители и гости Хакасии станут ближе к звездам на семейном астрофестивале.
