В кишечнике человека есть защитная биопленка – микробиота. Она призвана защитить организм от вирусов и патогенных бактерий. Общий вес микробиоты от полутора до четырех килограммов. По большей части он действительно сосредоточен именно в кишечнике (около трех кило), остальная часть распределена по коже, ротовой полости и другим частям организма.
«Как человек, работающий непосредственно с пробиотической продукцией, я очень рада, что взоры общественности обратились к проблеме здоровья микробиома и важности пробиотиков для человека», – отметила директор по развитию компании "Витафарма", нутрициолог Яна Флоринская в беседе с «МК в Хакасии».
У микробиома кишечника есть несколько ключевых функций: защита от патогенов, синтез витаминов группы В и К, пищеварение. Также он играет важную роль в поддержании и развитии иммунитета и влияет на психическое здоровье. Микробиом участвует в регуляции сахара в крови, способствует всасыванию полезных элементов из пищи, расщепляет сложные белки, углеводы и жиры. Также он может влиять на метаболизм лекарств, которые мы употребляем, и на массу тела через вышеупомянутые процессы.
«Микробиом неспроста называют вторым мозгом. Существует ось «кишечник — мозг», которая связывает пищеварительную систему с центральной нервной системой. Соответственно, дисбаланс приводит к дисбактериозу, воспалениям и даже к синдрому раздраженного кишечника. Эти нарушения могут сказаться на развитии тревожности, стресса и даже перерасти в депрессию», – пояснила нутрицолог.
Микробиом также влияет на работу иммунитета, образуя защитную биопленку, способствуя выработке цитокинов, которые регулируют воспалительные процессы. Выполняет противовоспалительные функции и участвует в обучении и тренировке иммунитета. Несбалансированный микробиом может привести к аутоиммунным заболеваниям.
«Признаки проблем с микробиомом – высыпания, акне, депрессия, запор или диарея, повышенная раздражительность, вздутие живота, метеоризм, проблемы с весом при нарушении регуляции сахара в крови и даже аллергия. В свою очередь синдром раздраженного кишечника, вызванный дисбалансом микробиома, может вызвать бесконтрольный аппетит – это тоже ведет к набору массы тела и расстройствам пищевого поведения», – пояснила эксперт.
На работу микробиома влияют вредные привычки, стресс, курение, недостаток сна и несбалансированное питание. Чтобы привести его в порядок, нужно наладить питание, увеличить потребление клетчатки, добавить ферментированные продукты, ограничить сахар и фастфуд. И, конечно же, минимизировать стресс, наладить режим сна, включить в жизнь умеренную физическую активность.
«Не принимайте антибиотики без особой необходимости, а если принимаете — дополните терапию пробиотическими препаратами. Последние полезны не только при лечении антибиотиками, но и в повседневной жизни как способ поддержать свой организм», – посоветовала эксперт.
