В Хакасии открыли небольшое производство по засолке рыбы. Участок работает в ИК-35, трудоустроены на нем трое осужденных. Сегодня они производят еще и рыбные биточки.
Как сообщает пресс-служба УФСИН по РХ, три человека выдают нормы выработки по засолке сельди и выполняют государственный контракт по поставке продукции в подведомственные учреждения УИС.
В августе будет готова к отправке 1 тонна сельди солёной и 2 тонны биточков рыбных. В ноябре планируется поставка 6 тонн сельди солёной на сумму 720 000 рублей и 8.5 тонн биточков на сумму 1 317 500 рублей.
В планах заключение контракта с УИС Тувы. Планируется отправить в соседнюю республику пять тонн сельди и семь тонн рыбных полуфабрикатов.