Осужденные ИК 35 в Хакасии занимаются заготовками овощей. Сегодня уже собрано и засолено 6300 килограммов огурцов. Всего планируется засолить около 8 тонн. Потом планируют заготовку томатов, свеклы моркови и капусты. Все овощи выращивают в собственном подсобном хозяйстве, - сообщает пресс-служба УФСИН по РХ.
Как уточняют в ведомстве, засолку производят в специальном цехе. Там же будут перерабатывать и другие овощи.
Подсобное хозяйство и переработка овощей позволяет не только обеспечить рабочие места заключенным, но и существенно разнообразить их меню.
