Руководство «Туимского психоневрологического интерната» привлечено к ответственности за приобретение и использование некачественной крупы, – сообщает пресс-служба Россельхознадзора Хакасии.
В прошлом месяце во время плановой проверки социально-медицинского учреждения на складе и в обороте столовой было обнаружено 14 кг ячменной ячневой крупы сомнительного качества. Изначально в партии было 185 кг, но к моменту осмотра 170 из них уже съели постояльцы интерната.
Несоответствие крупы требованиям ГОСТа было установлено в лаборатории. Она не сооответсвовала техническим условиям по таким показателям, как «запах», «мучка» и «доброкачественное зерно». Отмечается, что партия продукции изготовлена в апреле 2020 года индивидуальным предпринимателем Безматерных О.С.
За нарушение правил хранения, закупки и рационального использования зерна учреждение и должностное лицо, принявшее некачественную крупу, привлечены к административной ответственности в виде предупреждения. Оставшуюся продукцию изъяли и вернули поставщику.