Недалеко от села Новороссийское в Алтайском районе предприниматель построил убойный цех. Здание готово и соответствует всем нормам и техническим стандартам. Владелец помещения – Анатолий Герасименко, который сам разводит скот, но также планирует скупать сельскохозяйственных животных на убой, чтобы на выходе получать качественный местный продукт, подготовленный к продаже.
«Планы у фермера масштабные – продажа собственной мясной продукции и даже строительство кафе возле лыжной трассы, которая становится популярной не только среди жителей Алтайского района, но и всей Хакасии. Сейчас предприниматель работает над закуркой нового современного оборудования», – рассказала глава Алтайского района Ирина Войнова.
Для этого фермер будет участвовать в конкурсе грантов на развитие агротуризма.
Ранее «МК в Хакасии» писал об открытии первого убойного цеха в Таштыпском районе.